德式蛋糕共分六大類,口味則是千奇百種,奇特色在於較紮實、口感多變化,但外型不花俏,有別於一般日式或美式蛋糕。
本店除了提供每日的15~25種固定蛋糕外,還有許多季節性的蛋糕,例如夏季的棗子蛋糕、野莓派,或聖誕節慶時則推出一系列聖誕甜點,如聖誕卷(Stollen)、樹輪蛋糕(Baumkuchen)、肉桂小餅(Zimtsterne)、月亮香草餅乾(Vanillekipferln)、紐倫堡蜂蜜心餅(Lebkuchen)等…
平時則有招牌黑森林蛋糕(不摻麵粉,以杏仁果粉來代替麵粉,搭配上櫻桃酒與巧克力,完全以德國的方法製作而成),另外尚有經典巧克力蛋糕、蘋果派、南瓜派、英倫柳橙蛋糕、紳士蛋糕、布丁奶酥、奶酒蛋糕、杏仁膏蛋糕等…不勝枚舉。
此外,生日蛋糕或喜慶蛋糕均可訂做,蛋糕亦可外賣。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |












